银耳莲子粥怎么熬得好喝
食材：莲子10粒，银耳1朵，红枣8颗，枸杞子10粒，圆糯米200克；冰糖适量。
做法是：
1.莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；银耳洗净泡发，撕成碎片；红枣、枸杞子洗净。
2.锅置火上，放入适量清水与莲子、圆糯米、银耳，大火煮沸后转成小火，慢慢熬煮至汤汁黏稠，放入冰糖、红枣熬煮20分钟。
3.待粥煮至黏稠，撒入枸杞子略煮即可。
如何制作银耳莲子粥
1、莲子需要提前5个小时用热水泡上，泡软了以后，把莲子剥开，取出里面绿色的莲子芯才能和银耳一起煮。
2、把干银耳用温水泡几分钟，然后清洗干净；接着把银耳的根部（如下图很黄的地方）掰下来扔掉，再把银耳掰成一片一片的备用。
3、把苹果切成片备用、把葡萄干、红枣和枸杞洗干净备用。
4、用小锅把水煮开，首先放入银耳、莲子和红枣，中火煮10分钟左右。
5、10分钟后，放入苹果、葡萄干、冰糖（没有冰糖，可以用白糖代替）再用小火煮5分钟即可。
6、快要关火的时候，放入枸杞就可以了。汤中有葡萄干和苹果，就会有一些甜味，所以少放一些冰糖更有利于健康哦！
银耳莲子粥怎么熬制啊
原料
莲子、大米100克，银耳20克，冰糖适量，红枣数枚。
做法步骤
1.把大米煮成粥。可放冰糖用水煮化。银耳用温水泡发。莲子煮熟去心。
2.然后把银耳、莲子、红．枣和化开的冰糖一起放人粥锅里，用小火略煮即成。
从超市买回来的银耳莲子粥怎么做
从超市买回来的银耳莲子粥直接做。
直接做是指把莲子粥的米清洗干净后侵泡一小时再熬粥。
银耳和莲子是粥七八成熟后再放入的煮二十分钟闷十五分钟后可食用。
银耳和莲子是很易熟的，所以需要延迟下锅煮。
熬粥必需清楚一次性加够水量。中途尽量不加水。
外面卖的银耳莲子粥怎么煮的
用料
红枣 500克，莲子 50克，银耳50克，黄冰糖 100克
做法步骤
步骤 1
取50克莲子用温水浸泡1小时，银耳50克，提前泡发四小朵备用
步骤 2
检查浸泡好的莲子，拔掉漏鱼的莲心。
步骤 3
将红枣莲子一起煮沸，捞去浮沫，然后清洗干净。
步骤 4
红枣加入水（没过红枣)，再加入冰糖煮沸。
步骤 5
加入莲子再次煮沸，然后转小火焖15分钟，加银耳焖20分钟
步骤 6
红枣和莲子，连汤带水一起倒入汤碗中浸泡至完全冷却。
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评论列表（3条）
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希望本篇文章《银耳莲子粥怎么熬得好喝 银耳莲子粥的做法》能对你有所帮助！
本文总结：银耳莲子粥怎么熬得好喝食材：莲子10粒，银耳1朵，红枣8颗，枸杞子10粒，圆糯米200克；冰糖适量。做法是：1.莲子、圆糯米分别洗净，用水浸泡2小时；银耳洗净泡发，撕成碎片；红...