1、步骤 1 2、准备好材料：鱼头一个，水豆腐半斤，西红柿一个，姜少许，葱， 煮好热水备用，（先煮好热水做汤水，喝多少汤就煮多少，不能用冷水做汤水哈，）。3、步骤 24、把鱼头...
1、步骤 1
2、准备好材料：鱼头一个，水豆腐半斤，西红柿一个，姜少许，葱， 煮好热水备用，（先煮好热水做汤水，喝多少汤就煮多少，不能用冷水做汤水哈，）。
3、步骤 2
4、把鱼头切好备用，（太大的话不方便后面煎）。
5、步骤 3
6、把西红柿切块备用（不爱吃皮的亲，可以放热水泡一下去皮再切小）。
7、步骤 4
8、姜跟葱切好。
9、步骤 5
10、切好豆腐，水豆腐比较容易烂，切工不好，勿怪。
11、步骤 6
12、煮好热水后放在一边备用，就放适量的油热锅。
13、步骤 7
14、油热了就放鱼头下去煎，煎至两面金黄。
15、步骤 8
16、把之前准备好的热水倒进去，（切记不能用冷水哦，）。
17、步骤 9
18、再把配料放进去（水豆腐，西红柿，葱，姜）大火煮八分钟左右。
19、步骤 10
20、起锅放点盐跟胡椒粉（孕妇吃的话不要放胡椒粉哦），有香菜的也可以撒一点。
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我是亿识号的签约作者“从霜”！
希望本篇文章《水豆腐鱼头汤的做法 鱼头汤的做法大全》能对你有所帮助！
本文总结：1、步骤 1 2、准备好材料：鱼头一个，水豆腐半斤，西红柿一个，姜少许，葱， 煮好热水备用，（先煮好热水做汤水，喝多少汤就煮多少，不能用冷水做汤水哈，）。3、步骤 24、把鱼头...